Ton Ton Poğaça

Çocuğuna sağlıklı yemek yedirmek isteyen Kundak anneleri için hazırladığım pratik tarifleri her hafta sizinle bu sayfada paylaşacağım. Bu tarifleri çocuğunuzla birlikte yaparak, aynı zamanda onunla birlikte keyifli zaman geçirmek için güzel bir fırsat da yakalayabilirsiniz. Okula giden çocukların sabah kahvaltısında severek yiyeceği hatta beslenme çantasında bile götürmek isteyeceği bir tarifimiz var bu hafta…


Çalışan bir anne olarak eve yorgun geldiğimizde bile, bizi bir gülücüğü ile mutlu eden çocuklarımızla, kolayca yapabileceğimiz "ton ton poğaça" tarifimiz sizlerle, haydi mutfağa!

Malzemeler;
- 4,5 su bardağı un
- 2 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvıyağ( ya da erimiş tereyağ)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 paket kabartma tozu
- 200 gr beyaz peynir

Yapılışı;
- 4,5 su bardağı un, yoğurma kabına alınır. 
- 2 yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 su bardağı sıvı yağ (ya da erimiş tereyağ), 2 paket kabartma tozu ilave edilir ve ele yapışamayacak bir hamur elde edilir.
- Hamur kulak memesi yumuşaklığında olmalıdır. Cevizden daha büyük parçalar kopartılır ve içerisine beyaz peynir konur ve yuvarlanır. Üzerine 1 adet çırpılmış yumurta sürülür ve susam ya da çörek otu ile süslenir.
- Yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Önceden 200 c de ısıtılmış fırına verilir, 25 dakika pişirilir. ( üzeri kızaracak)
 
Afiyet olsun J
Haftaya pankek tarifinde görüşmek üzere…
 
Sinem Tezel
 

WhatsApp Destek İletişim